sábado, 29 de maio de 2010

Papa de feijão, espinafre e macarrão

Ingredientes
1 concha de caldo de feijão cozido e temperado2
colheres (sopa) de macarrão bem quebrado
1 colher (sopa) de espinafre picadinho
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão em água (200ml) e no caldo de feijão em uma panela pequena até começar a engrossar. Acrescente o espinafre e deixe no fogo por mais alguns minutos.
Valor nutricional por porção:
Energia: 319,5 kcal
Proteína: 10,9 g
Carboidrato: 48,6 g
Lipídios: 9,1 g
Vitamina A: 292,5 mcg
Ferro: 3,75 mg

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